辣椒红了 群众笑了
眼下正是“门椒”采摘季，记者在灵台县上良镇上郑坳千亩朝天椒栽培基地看到，一株株辣椒长势旺盛，硕果累累，村民们挽着筐，三三两两忙着采摘，红艳的辣椒映红了村民的笑脸。
“今年辣椒长势比较好，头茬辣椒已经开始采摘了，亩产预计在1500到2000斤左右，每斤按照1.4元的收购价来算，每亩大概在2100元到2800元之间，整体效益好着哩。”上郑村党支部书记贾小宾向记者介绍。
今年，上郑坳千亩朝天椒栽培基地以“村集体+企业+农户+基地”的发展模式，引进企业承包经营，组织农户参与种植，通过集约化育苗、基地化生产、订单化销售的方式发展辣椒产业，不仅降低了种植风险提高了收益，还实现生产和销售的链式发展。加之前期施肥、病害防治等工作及时得当，辣椒长势喜人，首批辣椒已上市。
“我摘辣椒一天有100元的务工费。既能照顾家里还能赚些钱补贴家用，我挺满意。”上良镇三村张村群众杜凤玲笑着说。
贾小宾告诉记者，现在基地每天用工在20到30人左右，工人都是周边村社的群众。辣椒按三茬采收计算，群众仅这一项就能增收3000多元的收入。村集体通过定额分红和参股经营能增收10万元以上，现行的经营模式让村集体、农户、企业都获利增收。辣椒采收后还可以种植冬小麦，通过倒茬轮作实现“一年多茬收、必保一季粮”的粮菜循环，最大限度压缩土地空闲期，既保障了“粮袋子”又丰富了“菜篮子”。
上郑村千亩朝天椒示范基地是灵台县朝天椒订单生产基地之一，今年灵台县以订单种植为抓手，浓缩主栽品种，持续推广“企业+合作社+基地+农户”的利益联结机制，规模化种植朝天椒5000亩。同时，紧扣蔬菜产业全链条发展这条主线，坚持绿色有机、高产高效发展方向，着力构建集约育苗、优势基地、精深加工、质量安全、特色品牌、畅通销售等为一体的蔬菜产业高质量发展新格局。
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